饭后，苏灵珊带着苏政轩踏上了前往学堂的小路。阳光洒在石板路上，母子俩的影子拉得老长。苏政轩蹦蹦跳跳地走着，不时地问东问西，苏灵珊耐心地回答着，脸上挂着温柔的笑容。
到了学堂，苏灵珊轻声对苏政轩说：“政哥儿，好好听先生的话，认真学习，娘下午来接你。”苏政轩点了点头，乖巧地走进了学堂。
苏灵珊并没有立即离开，而是找到了私塾的先生，一位年迈的学者问道:“先生，我是苏政轩的母亲，想了解一下他最近的学习情况。”苏灵珊礼貌地说道。先生点了点头，微笑着说：“苏政轩是个聪明的孩子，学东西很快，但他有时候确实有点调皮，上课时容易分心。”苏灵珊听了之后，心中有了数。
她感激地对先生说：“谢谢您的指导，我会好好和他谈谈的。”随后，苏灵珊走进了教室，轻声对苏政轩说：“政哥儿，先生说你很聪明，但上课要更专心一些，不要总是调皮捣蛋。”苏政轩听了，低下头，小声说：“娘，我知道了，以后我会好好听课的。”苏灵珊摸了摸他的头，鼓励道：“好孩子，娘相信你能做到。”苏政轩抬起头，坚定地点了点头。
从学堂出来后，苏灵珊回到家中，发现苏杰轩已经起床，正在吃早饭。苏杰轩看到苏灵珊回来了，有些不好意思地说：“娘，我今天起迟了……”苏灵珊笑着摆了摆手：“没事，你这几天太累了，就应该多睡会儿好好休息的。”她关怀道。
说完，苏灵珊转身走进杂物间，打算看看家里还有什么食材。因为现在是春天，天气还不是很热，所以家里的蔬菜和肉类都保存得很好。苏灵珊打开杂物间的门，一股蔬菜的香气扑面而来。她走进里面，仔细查看了一番。
家里的蔬菜和肉类都放在杂物间的地窖里，这样可以保持它们的新鲜度。除了那天在集市上买的韭菜、菠菜、萝卜、猪肉和羊肉之外，还有几十颗鸡蛋，米和面则放在杂物间的大缸里。
检查完库存后，苏灵珊没有丝毫停歇，直接前往书房，准备仔细审查酒楼的账本，了解当前的经营状况。她坐在书桌前，翻开那本厚重的账本，一行行数字映入眼帘，让她的眉头不自觉地紧锁。酒楼的生意竟然已经萧条到了这种地步，甚至还有赊账的情况，这让她心中不禁忧虑重重。“这账可不好要啊。”她心里暗自思忖着。
从柜子里，苏灵珊拿出家里仅剩的二十两银子，轻轻地放在桌上，开始认真地盘算起来。她清楚，要想让酒楼重现生机，就必须引入新的菜式来吸引顾客，同时，装修和食材的采购也是必不可少的开销。此外，酒楼的经营模式和推广计划也需要与时俱进。她甚至考虑再聘请一位厨师来分担厨房的工作，毕竟单靠她一已之力难以支撑。但是，她也不敢将所有资金一次性投入，以防万一遇到紧急情况，没有资金应对。
于是，苏灵珊坐在书桌前，拿出纸笔，开始认真地列出自已的预算和计划。她一边写着，一边自言自语：“首先，菜式方面，可以增加一些家常菜，比如韭菜炒鸡蛋、手把羊肉、菠菜炒猪肝、萝卜泡菜等等。然后，再来几道硬菜，比如红烧肉、过油肉、小酥肉之类的。对了，辣椒也可以用来做小火锅，或者尖椒肉丝，水煮肉片这样的下饭菜。至于装修嘛，酒楼里那些桌椅板凳都太破旧了，需要全部翻新一遍。还有那些破损的地方，也得找人来修补一下。购买食材的话，需要先准备好这些钱。最后，请厨师的工资也得预留出来……”苏灵珊一边写，一边思考着每一项开支的必要性和可行性。她希望能够在有限的资金内，做出最合理的安排，让酒楼尽快恢复往日的繁荣。她在纸上勾勾画画，眉头时而紧皱，时而舒展。
这时，苏杰轩吃完饭过来了，他看着苏灵珊忙碌的身影，问道：“娘，您现在身体也恢复的差不多了，咱们家的酒楼是不是也该开张了啊。”苏杰轩的语气中带着一丝期待。
苏灵珊听了，笑着回答：“呦，我们家的小管家开始催工了啊！哈哈哈！不急不急，你娘我要好好谋划谋划，设计一些新菜式，再把酒楼翻新一下，让我们的酒楼重现往日光辉！”“可是……娘，您除了家传的卤肉，你就只会做凉拌黄瓜、凉拌菠菜和凉拌萝卜了。”苏杰轩皱眉说道。
“啊？”苏灵珊呆愣住：“原来如此，我就说原主家酒楼的生意怎么这么差，原来原主不会做饭啊……”苏灵珊无语道。“呀，那我今天早上做饭岂不是露馅儿了？不过杰哥儿他们还小，应该看不出来。”苏灵珊紧张地自言自语。然后，她转向苏杰轩，不好意思地问道：“呃……杰哥儿啊，你也知道，娘这次生病忘了好多事情，连自已会做什么都不记得了，你能跟娘讲讲我以前都会做什么，不会做什么吗？”
苏杰轩结结巴巴地回答：“娘，您就爱做凉菜，炒菜那些您总是做不熟，要么就糊了。还有就是家传的卤肉您会做，但是据说没有爷爷做的好。不过您会给我们缝衣服，绣活可好了，家里生意不景气，您经常卖绣活赚钱呢！”他不想说娘的不好，但事实又不得不说。
苏灵珊听到这里，额头上顿时布满了黑线。她这才明白过来，要想让酒楼重新兴旺起来，自已首先得把厨艺提升上去才行。毕竟现在穿越到原主身上，说不定连之前会做饭的手艺都没有了呢。她决定从中午开始，她要开始学习做饭了。她不仅要学会家传的卤肉技艺，更要制作出刚才想到那些的新菜式。这样一来，就算突然之间会做饭了，也不至于让人觉得太过于奇怪吧。至于绣花嘛……唉，这个真的是她的短板啊！她实在是没有学过绣花。不过好在她曾经身为一名小有名气的历史学家，也见过不少名家现场刺绣。所以她只能慢慢练习，希望有一天能够掌握这项技能。
