最后林文雍再把焯过水的肉,沥干水份,一股脑的全部丢进卤水锅,
闷煮了大概50分钟,林文雍把柴火全部扑灭,并没有选择第一时间让卤肉起锅,
而是选择让肉继续放在锅里浸泡,这样卤制出来的肉才会更加香嫩。
“哥几个,吃饭了。”随着林文雍的一声叫喊,早累的满头大汗的三人,如蒙大赦般丢下手中的工具,快步向厨房走去。
“哥几个,味道怎么说?”林文雍一脸正式的问道。
“三儿哥,不好吃,一点都不好吃,”吴湛“一脸嫌弃”,笑嘻嘻地说道,只是那只拿筷子的手,就没停下来过。
“丫就这点出息。”林文雍笑骂着一脚佯踢了过去。
“建军你评价下,味道怎么样。”林文雍不得不把目标转移到许建军身上。
“三哥,嗝~~~~~~~~”,
不用问,许建军这一打嗝声,便是最好的回答。
“丫就这点出息。”吴湛学着林文雍的语气,对许建军笑骂道。
“行了,别闹了。大家都觉得没有问题,那咱这事就这么定了。”见众人没反对意见,林文雍又开始说道:
“建国,建军分成咱还是跟以前一样,因为这房子毕竟是我跟小湛出钱买的,你们俩有意见吗?”
“三哥我们没意见,都听你的。”许建国没有任何迟疑的摇了摇头。
“行,那咱明天就拆了东面那栋院墙,走着!”只见林文雍提起了酒杯。
——
次日,
等众人醒来时,已经是临近中午。
林文雍推开房门,迎面一阵初冬的清风吹来,吹的脑袋有点刺痛。
“这酒喝多了,是真的误事”甩了甩脑袋,林文雍交代其他三人处理拆院墙的事,
自已则是独自出门找木匠,毕竟院子拆了肯定要安装门框。
这个年代暂时还没有卷帘门,不然林文雍也不至于废那劲儿,
鹰潭城绕了个遍,愣是没有找到一个做家具生意的,合着自已总不得逮住一人就问“你会不会木工”,
没办法,林文雍只能去木材厂“守株待兔”。
之所以不去余江找章国喜,是因为这种小事没必要人家大老远跑一趟,
何况估摸着这会章国喜已经准备出发去上海了吧。这节骨眼上,犯不着为这小事去打乱他的节奏。
“小伙子,你找谁啊?”
木材厂门口,一60来岁的大爷满脸防范的隔着窗户问道。
不怪人大爷一脸防备,这厂子里热火朝天的开着工,一陌生人在厂子外面瞎晃悠,
时不时还“贼眉鼠眼”的探头朝厂子里看去,这副样子任谁看了都会心生警惕,没让保卫科给抓起来审问就算不错了。
“大爷,我不找谁,这不我家准备安一门框,找不到合适的工匠师傅,所以才打算来这里碰碰运气。”林文雍微笑道。
说话间,便见这大爷拎着一根旱烟杆走了出来。
见状林文雍连忙凑上前去,递出手里的香烟说道:“大爷,您人脉广,肯定知道哪里有手艺好的木匠吧?”
大爷接过香烟,放在鼻子下闻了闻便笑道:“安个门框这点小事,不是有手就行?”说完还傲娇的敲了敲手上的旱烟杆。
“丫也是穿越来的吧,老凡尔赛了”。林文雍心里嘟囔道。
“听您这意思,这活您能行?”
“嘿,我说你这小崽子,爷做木工的时候,你小子连泥巴都和不明白呢,”老大爷不耐烦的说到。
听到这大爷说的话,林文雍却是一点不生气,笑嘻嘻地朝老大爷说道:“那,劳您驾跟我跑一趟?”
只是老大爷却没回话,嘴里吧嗒吧嗒的抽着焊烟,那飘过来的白眼好似在说:“长的倒是人模狗样的,可惜是个傻子。”
林文雍也是一脸尴尬,连忙说道:“怪我,您放心工钱指定是不能少你的,您一天工多少钱,咱就出多少钱成吗?”说话间,林文雍还把剩余的香烟全部递了过去。
只见,这老大爷瞬间嘴角咧开了花,“后生,那你等我会,我去跟领导请个假!”说罢便朝厂里走去。
望着这老大爷健步如飞的步伐,林文雍嘴角气的一阵抽搐。
“丫,说好的民风淳朴呢?一点没有这个年代老一辈该有的样子,这要放文革时期,指定得拉出去批斗个几年,这思想就有问题呢。”
没办法,谁让家里现在就缺这尊大佛呢,这要今天不给门框安装好,外墙那么大一窟窿,谁能安心睡着。
不一会儿,
便再一次见到这位老大爷的身影。
“咱先说好啊,我只负责做活,材料你得自已准备。”老大爷爽朗地说道。
“没问题。”林文雍大喜过望,忙不迭地带着老大爷往家里走去。
一路上,
两人有一搭没一搭地聊着天。林文雍得知这位老大爷姓张,以前是个木匠,技术很好,后来年纪大了干不动了,
本该退休的年纪,厂子里念着他的功劳,便安排他继续看厂子。
等林文雍带着张大爷回到家,便看到吴湛等人带着找来的几个小工,已经把外墙翻新的七七八八,
整个门面高度大概有个2米5,宽度大概也就3米,不像后世铺面那么通透,好在内部还算比较宽敞,
足够摆下一个柜台,外加上6-7张的桌椅。
之所以这么布置,是因为林文雍追求的并不像后世那样,仅仅有一个卖卤菜的专柜这么单一,
他想做的是把这个铺面,布置成一个小酒馆,再卖卖卤菜的同时,还能顺带卖卖酒水,
毕竟鹰潭这个地方,由于火车的便捷,天南地北来来往往的游客可不少。自已不仅仅能做本地人的生意,还能顺带把外地人的钱也给赚了。
再一个,可别小看这一个小小的酒馆文化,你把它往大了说,称它为“情报站”都不为过。小到家长里短,大到国家大事,
甭管男女只要喝了点酒,那是张嘴就来。
当然,林文雍想知道的肯定不是人家里的一些芝麻绿豆的琐碎事。